Запеченное мясо под овощами

Запеченное мясо под овощами

Простой и быстрый рецепт ужина, который понравится всем, и взрослым, и детям. Потрясающе вкусное горячее блюдо - Мясо в духовке с овощами. Такое блюдо отлично подойдет не только на ужин, но и на праздничный стол. Готовится быстро, просто, всего 15 минут на подготовку, а получается сытно и очень вкусно. Рекомендую попробовать этот рецепт быстрого ужина, это действительно очень вкусно.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г мяса (я готовила из свинины)

250 г лука

200 г моркови

2 шт. плавленых сырка (рекомендую брать Сливочный, он более нежный и по консистенции, и по вкусу)

майонез, соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
product-img-one_187.jpg
Шаг 1

Мясо нарезать на кусочки толщиной около 1 см.

product-img-step_187_2.png
Шаг 2

Немного отбить.

product-img-step_187_3.png
Шаг 3

Каждый кусочек посолить, поперчить. Добавить другие специи по желанию.

product-img-step_187_4.png
Шаг 4

Лук нарезать полукольцами.

product-img-step_187_5.png
Шаг 5

Морковь натереть на крупной или средней терке.

product-img-step_187_6.png
Шаг 6

Обжарить лук до мягкости.

product-img-step_187_7.png
Шаг 7

Добавить морковь. Посолить, перемешать. Обжаривать еще минут 5.

product-img-step_187_8.png
Шаг 8

Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить одним слоем мясо.

product-img-step_187_9.png
Шаг 9

Сверху выложить обжаренные овощи. Разровнять.

product-img-step_187_10.png
Шаг 10

На овощи натереть плавленые сырки.

product-img-step_187_11.png
Шаг 11

Сделать легкую сеточку из майонеза. Отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 25-30 минут.

product-img-step_187_12.png
Шаг 12

Блюдо готово.

Приятного аппетита!
оставить комментарий
код