Запеченное мясо под овощами
Запеченное мясо под овощами
Простой и быстрый рецепт ужина, который понравится всем, и взрослым, и детям. Потрясающе вкусное горячее блюдо - Мясо в духовке с овощами. Такое блюдо отлично подойдет не только на ужин, но и на праздничный стол. Готовится быстро, просто, всего 15 минут на подготовку, а получается сытно и очень вкусно.
Рекомендую попробовать этот рецепт быстрого ужина, это действительно очень вкусно.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мяса (я готовила из свинины)
250 г лука
200 г моркови
2 шт. плавленых сырка (рекомендую брать Сливочный, он более нежный и по консистенции, и по вкусу)
майонез, соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на кусочки толщиной около 1 см.
Каждый кусочек посолить, поперчить. Добавить другие специи по желанию.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной или средней терке.
Обжарить лук до мягкости.
Добавить морковь. Посолить, перемешать. Обжаривать еще минут 5.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить одним слоем мясо.
Сверху выложить обжаренные овощи. Разровнять.
На овощи натереть плавленые сырки.
Сделать легкую сеточку из майонеза. Отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 25-30 минут.
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
оставить комментарий
Что еще приготовить
