Рецепты:
3
Что еще приготовить
Запеченная рыба с овощами

Запеченная рыба с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г филе рыбы (у меня пангасиус)

300 г лука

200 г моркови

2 шт. плавленых сырков (лучше сливочный)

20 г майонеза

30 г растительного масла

соль, перец

приготовление:
product-img-one_70.jpg
Шаг 1

Посолить и поперчить филе рыбы с обеих сторон.

product-img-step_70_2.png
Шаг 2

Нарезать полукольцами лук.

product-img-step_70_3.png
Шаг 3

Натереть морковь на крупной терке.

product-img-step_70_4.png
Шаг 4

Натереть плавленые сырки на мелкой терке.

product-img-step_70_5.png
Шаг 5

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

product-img-step_70_6.png
Шаг 6

Добавить к луку морковь и 0,5 ч.л. соли, перемешать.

product-img-step_70_7.png
Шаг 7

Обжарить всё до мягкости моркови.

product-img-step_70_8.png
Шаг 8

Выложить овощи на филе рыбы.

product-img-step_70_9.png
Шаг 9

Выложить плавленые сырки на овощи.

product-img-step_70_10.png
Шаг 10

Смазать майонезом.

product-img-step_70_11.png
Шаг 11

Отправить запекаться рыбу при температуре 180 градусов на 20-25 минут.

product-img-step_70_12.jpg
Шаг 12

Готовую рыбу можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром, например, с отварным картофелем или картофельным пюре.

Приятного аппетита!
оставить комментарий
код