Творожные кексы

Творожные кексы

Вкуснейшие творожные кексы к чаю. Кексы из творога получаются очень вкусные, нежные, воздушные, при этом приготовить их очень просто и быстро. Рецепт очень простой, получится точно у всех. Я готовлю творожные кексы в силиконовых формочках, но точно также их можно приготовить в любых других формах для выпечки. Обязательно попробуйте приготовить, кексы получаются очень вкусными.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог - 200 г

Сметана – 2 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Мука – 160 г

Сахар – 100 г

Сливочное масло – 30 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

щепотка ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
product-img-one_234.jpg
Шаг 1

В творог добавить яйца и сметану. Немного перемешать, а потом взбить миксером, на низких оборотах, до однородности.

product-img-step_234_2.png
Шаг 2

Добавить растопленное сливочное масло, сахар и щепотку ванилина. Снова взбить миксером.

product-img-step_234_3.png
Шаг 3

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Тесто готово.

product-img-step_234_4.png
Шаг 4

Форму для выпечки немного смазать сливочным маслом. Заполнить тестом. Отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 35-40 минут.

product-img-step_234_5.png
Шаг 5

Готовым кексам немного дать остыть в форме и уже потом доставать.

product-img-step_234_6.jpg
Шаг 6

При подаче можно немного посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
оставить комментарий
код