Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Сегодня приготовлю вкусный, легкий салат Цезарь с курицей, один из самых популярных в мире салатов. Существует множество рецептов его приготовления, я предлагаю мой любимый рецепт с соусом Песто. Если вы не пробовали такое сочетание, очень рекомендую попробовать.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Салат Цезарь с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА:

Из указанного кол-ва ингредиентов получается 2 порции салата.

 

2 ст.л. соуса Песто*

*как приготовить соус Песто смотрите https://semidey.com.ua/recept-sous-pesto_71

150 г куриного филе

25 г пармезана

50 г листьев салата

50 г помидоров Черри

1 шт. яйцо отварное

50 г белого хлеба

10 г растительного масла (для обжарки куриного филе)

соль, перец по вкусу

Как приготовить Салат Цезарь с курицей:

  1. product-img-one_34.jpg Нарезать белый хлеб на кубики.

  1. product-img-step_34_2.jpg Подсушить хлеб в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.

  1. product-img-step_34_3.jpg Нарезать куриное филе на такие кусочки, которые будем добавлять салат. Посолить и поперчить.

  1. product-img-step_34_4.jpg Обжарить куриное филе до золотистого цвета.

  1. product-img-step_34_5.jpg Завернуть в фольгу на 5 минут обжаренное филе. Так оно получится сочнее.

  1. product-img-step_34_6.jpg Нарезать помидоры, как нравится.

  1. product-img-step_34_7.jpg Нарезать отварное яйцо, как нравится.

  1. product-img-step_34_9.jpg Натереть на мелкой терке Пармезан.

  1. product-img-step_34_10.jpg Порвать руками листья салата.

  1. product-img-step_34_11.jpg На тарелку выложить листья салата, куриное филе, яйца, помидоры.

  1. product-img-step_34_12.jpg Посыпать сухариками и полить соусом. Я всегда наливаю соус сбоку, а потом во время еды уже перемешиваю.

  1. product-img-step_34_13.jpg Посыпать сыром.

  1. product-img-step_34_15.jpg Салат готов.

Приятного аппетита!
Что еще приготовить из категории "Салаты Закуски"