Рецепты:
3
Что еще приготовить
Салат Обжорка

Салат Обжорка

Необычайно вкусный Салат Обжорка - минимум ингредиентов и максимум вкуса. Всего 4 ингредиента, но как же это вкусно. Ингредиенты просто отлично сочетаются между собой и дополняют вкус друг друга. Приготовить его легко и просто, а получается очень вкусно. Именно этот салат один из первых разлетается со стола. !!!Все ингредиенты этого салата можно нарезать по-разному: соломкой, кубиками и т.д., но именно нарезанный довольно крупно, брусочками, этот салат вкуснее всего. Обязательно попробуйте приготовить.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г свинины

250 г моркови

160-180 г соленых огурцов

100 г майонеза (рецепт домашнего майонеза можно посмотреть здесь)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
product-img-one_47.jpg
Шаг 1

Отварить мясо до готовности. Мясо положить в кипящую воду, убавить огонь и под закрытой крышкой варить 1-1,5 часа (в зависимости от куска мяса).

product-img-step_47_2.png
Шаг 2

Отварить морковь до готовности. Морковь положить в холодную воду и поставить на огонь (так она равномерно сварится). Варить 30-40 минут.

product-img-step_47_3.png
Шаг 3

Отваренные морковь и мясо остудить. Мясу можно дать остыть прямо в бульоне, если есть время. Если времени нет и нужно побыстрее его остудить, выложить мясо на тарелку, накрыть, что бы не обветрилось.

product-img-step_47_4.png
Шаг 4

Все ингредиенты нарезать брусочками среднего размера. Можно нарезать ингредиенты и по-другому: соломкой, кубиками и т.д., но именно нарезанный довольно крупно, брусочками, этот салат вкуснее всего.

product-img-step_47_5.png
Шаг 5

Нарезать на брусочки соленые огурцы.

product-img-step_47_6.png
Шаг 6

Мясо нарезать поперек волокон.

product-img-step_47_7.png
Шаг 7

Смешать нарезанные мясо, морковь и огурцы.

product-img-step_47_8.png
Шаг 8

Добавить майонез. Рецепт домашнего майонеза можно посмотреть по ссылке https://semidey.com.ua/recept-domashniy-mayonez_136

product-img-step_47_9.png
Шаг 9

Перемешать. Попробовать и, если нужно посолить по вкусу. Я соль не добавляю.

product-img-step_47_10.jpg
Шаг 10

Салат готов. При подаче можно украсить зеленью, слайсами огурца или моркови.

Приятного аппетита!
оставить комментарий
код