Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей
Вкусный, сочный, в то же время питательный салат. Рецепт очень удачный и отлично подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола. Готовится очень просто, а получается очень вкусно.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Салат из пекинской капусты с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г пекинской капусты

400 г куриного филе (в сыром виде) или 250 г в готовом виде

150 г консервированной кукурузы

4 кусочка белого хлеба (для сухариков)

20 г салатного лука

5 г петрушки

1 зубчик чеснока

100 г майонеза

соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • product-img-one_99.jpg

    Нарезать белый хлеб на небольшие кубики.

  • product-img-step_99_2.png

    Отправить хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов. Держать до золотистого цвета.

  • product-img-step_99_3.png

    Посолить, поперчить куриное филе.

    product-img-step_99_4.png

    Обжарить куриное филе до готовности. Дать остыть.

    product-img-step_99_5.png

    Готовое куриное филе завернуть в фольгу на 5-10 минут. Так мясо получится более сочное.

    product-img-step_99_6.png

    Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой.

    product-img-step_99_7.png

    Нарезать мелко салатный лук.

    product-img-step_99_8.png

    Мелко порубить зелень петрушки.

    product-img-step_99_9.png

    Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кубики. Добавить к остальным продуктам.

    product-img-step_99_10.png

    Выдавить чеснок в майонез. Хорошо перемешать.

    product-img-step_99_11.png

    С кукурузы слить воду. Смешать капусту, лук, петрушку, куриное филе и кукурузу. Добавить майонез в салат.

    product-img-step_99_12.png

    Хорошо перемешать.

    product-img-step_99_13.jpg

    Салат готов. При подаче дополнительно посыпать его сухариками.

    Приятного аппетита!
    оставить комментарий
    код
    Что еще приготовить