Рулеты из мяса с картофелем и сыром

Рулеты из мяса с картофелем и сыром

Простой и быстрый способ приготовления мяса с картошкой в духовке. Блюдо получается очень вкусное, сочное. Отлично подойдет на обед или на ужин. Рекомендую приготовить мясо с картошкой по этому рецепту, уверена вам понравится.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо – 500 г

Картофель – 2-3 шт. среднего размера

Сыр – 100 г (9 шт. слайсов)

Растительное масло -10 г

соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
product-img-one_210.jpg
Шаг 1

Мясо нарезать на кусочки толщиной чуть меньше 1 см.

product-img-step_210_2.png
Шаг 2

Немного его отбить с двух сторон.

product-img-step_210_3.png
Шаг 3

Посолить, поперчить. Сложить кусочки один на другой.

product-img-step_210_4.png
Шаг 4

Картофель нарезать крупной соломкой.

product-img-step_210_5.png
Шаг 5

Переложить в стеклянную емкость. Добавить соль, перец, растительное масло. Перемешать.

product-img-step_210_6.png
Шаг 6

Накрыть пищевой пленкой. Отправить в микроволновую печь на 4 минуты. Спустя 4 минуты, пищевую пленку снять. Картофелю дать немного остыть.

product-img-step_210_7.png
Шаг 7

Нарезать сыр на тонкие слайсы.

product-img-step_210_8.png
Шаг 8

Выложить мясо. На мясо выложить сыр. На сыр выложить немного картофеля.

product-img-step_210_9.png
Шаг 9

Свернуть мясо рулетом и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Также немного смазать растительным маслом мясо.

product-img-step_210_10.png
Шаг 10

Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. За 10 минут до готовности увеличить мощность духовки до 220 градусов.

product-img-step_210_11.jpg
Шаг 11

Блюдо готово. Подавать его следует горячим, при подаче можно немного посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
оставить комментарий
код