Пирог из лаваша с курицей за 15 минут

Пирог из лаваша с курицей за 15 минут

Пирог из лаваша – всего за 15 минут! Этот рецепт пирога мне нравится тем, что кроме того, что он очень вкусный и быстрый, его можно приготовить даже из обрезков лаваша, которые остались от приготовления другого блюда, а это очень практично)) Также, для этого пирога можно подобрать любую начинку по вкусу, я приготовлю с курицей. Такой пирог идеально подходит на завтрак, буквально все сложила в сковороду и на плиту. Все продукты доступны и времени занимает минимум. В общем - быстро, просто, сытно и вкусно! Обязательно попробуйте приготовить.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г тонкого лаваша

150 г отварной куриной грудки

100 г твердого сыра

100 г молока

1 шт. яйцо

соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
product-img-one_184.jpg
Шаг 1

Лаваш нарезать соломкой (ширина полосок примерно 1 см).

product-img-step_184_2.png
Шаг 2

Отварную куриную грудку нарезать на небольшие кусочки.

product-img-step_184_3.png
Шаг 3

Твердый сыр натереть на крупной терке.

product-img-step_184_4.png
Шаг 4

В молоко добавить яйцо. Немного посолить, поперчить. Перемешать.

product-img-step_184_5.png
Шаг 5

Смешать все ингредиенты.

product-img-step_184_6.png
Шаг 6

Хорошо перемешать.

product-img-step_184_7.png
Шаг 7

Выложить получившуюся массу на сухую сковороду (диаметр моей сковороды 26 см). Разровнять.

product-img-step_184_8.png
Шаг 8

Накрыть крышкой. Жарить на среднем огне 4-5 минут.

product-img-step_184_9.png
Шаг 9

Спустя время, перевернуть пирог на другую сторону (удобно переворачивать пирог таким образом, накрыть пирог тарелкой и придерживая её перевернуть сковороду, далее просто лопаткой сместить пирог с тарелки на сковороду сырой стороной)

product-img-step_184_10.png
Шаг 10

Обжарить со второй стороны точно также, 4-5 минут под закрытой крышкой.

product-img-step_184_11.png
Шаг 11

Готовый пирог по желанию посыпать зеленью и можно подавать.

Приятного аппетита!
оставить комментарий
код