Вкусные макароны по-флотски

Вкусные макароны по-флотски

Макароны по-флотски – очень вкусное и простое в приготовлении горячее блюдо. Рецептов их приготовления не мало и каждый из них по своему вкусный и имеет свои нюансы. Я сегодня поделюсь рецептом по которому готовила ещё моя мама и по которому вкусно получается всегда. Отличный вариант на ужин или на обед.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Вкусные макароны по-флотски

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА:

Свинина – 350 г

Лук – 2 шт. (200 г)

Макароны – 400 г

Мясной бульон – 50 мл

Сливочное масло – 50 г

соль, перец по вкусу

Как приготовить Вкусные макароны по-флотски:

  1. product-img-one_225.jpg Крупно нарезать мясо. Отварить в подсоленной воде до готовности, после этого остудить в бульоне (так мясо будет сочнее).

  1. product-img-step_225_2.png Остывшее мясо пропустить через мясорубку.

  1. product-img-step_225_3.png Нарезать на небольшие кубики лук.

  1. product-img-step_225_4.png В подсоленной воде отварить макароны. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и промыть.

  1. product-img-step_225_5.png На небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета.

  1. product-img-step_225_6.png Добавить фарш. Посолить, поперчить. Перемешать.

  1. product-img-step_225_7.png Добавить немного мясного бульона и сливочное масло. Перемешать. Обжаривать 3-4 минуты.

  1. product-img-step_225_8.png В последнюю очередь добавить макароны. Перемешать, обжарить 3-4 минуты и можно снимать с огня.

  1. product-img-step_225_9.png Макароны по-флотски готовы. При подаче можно немного посыпать ещё молотым перцем и зеленью.

Приятного аппетита!
Что еще приготовить из категории "Гарниры"