Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и яйцом
Из указанного кол-ва ингредиентов получится 4 порции.
8 кусочков хлеба
4 кусочка ветчины (колбасы, балыка и т.д)
100 г помидор
50 г твердого сыра
4 шт. яйца
соль, перец по вкусу
Нарезать помидор на кольца.
Натереть сыр на крупной терке.
В четырёх кусочках хлеба вырезать середину.
Выложить в форму для запекания 4 целых кусочка хлеба.
Посыпать тертым сыром.
Выложить кусочки ветчины на бутерброды.
Посыпать тертым сыром.
Накрыть кусочками хлеба с вырезанной серединой.
Аккуратно вылить по одному яйцу в середину хлеба. Посолить, поперчить по вкусу.
Выложить сверху по колечку помидора. Слегка посолить помидор.
Посыпать тертым сыром.
Отправить в духовку запекаться, при температуре 170-180 градусов до готовности (15-20 минут).
Готовые бутерброды украсить зеленью и можно подавать.