Домашнее мороженое Крем Брюле

Домашнее мороженое Крем Брюле

Очень вкусное и простое в приготовлении домашнее мороженое Крем-Брюле. Всего два основных ингредиента, минимум времени на приготовление и вкусное мороженое в домашних условиях готово. Обязательно попробуйте приготовить мороженое по этому простому рецепту, уверена все близкие и друзья будут в восторге.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Домашнее мороженое Крем Брюле

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА:

Сливки 33% жирности – 500 г

Вареное сгущенное молоко – 200 г

Черный шоколад – 50 г (по желанию)

Вафельные коржи – 2 шт. (по желанию)

Как приготовить Домашнее мороженое Крем Брюле:

  1. product-img-one_242.jpg Охлажденные сливки взбить до устойчивых пиков, примерно 10 минут.

  1. product-img-step_242_2.png Добавить вареное сгущенное молоко. Взбить миксером на низких оборотах до однородности.

  1. product-img-step_242_3.png Добавить крошку из шоколада. Перемешать.

  1. product-img-step_242_4.png В форму выложить вафельный лист. Диаметр моей формы 22 см.

  1. product-img-step_242_5.png Сверху выложить мороженое, разровнять.

  1. product-img-step_242_6.png Сверху накрыть вторым вафельным листом. Отправить мороженое застыть в морозильную камеру минимум на 5-6 часов, в идеале на ночь.

  1. product-img-step_242_7.png Когда мороженое застынет, пройтись ножом по краям, отодвигая мороженое от формы. Перевернуть на блюдо и снять форму. Нарезать на порции и можно подавать.

  1. product-img-step_242_8.jpg При подаче, для красоты, дополнительно можно посыпать шоколадной крошкой.

Приятного аппетита!
Что еще приготовить из категории "Десерты Напитки"