Домашнее мороженое Крем Брюле

Домашнее мороженое Крем Брюле

Очень вкусное и простое в приготовлении домашнее мороженое Крем-Брюле. Всего два основных ингредиента, минимум времени на приготовление и вкусное мороженое в домашних условиях готово. Обязательно попробуйте приготовить мороженое по этому простому рецепту, уверена все близкие и друзья будут в восторге.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Домашнее мороженое Крем Брюле
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сливки 33% жирности – 500 г

Вареное сгущенное молоко – 200 г

Черный шоколад – 50 г (по желанию)

Вафельные коржи – 2 шт. (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • product-img-one_242.jpg

    Охлажденные сливки взбить до устойчивых пиков, примерно 10 минут.

  • product-img-step_242_2.png

    Добавить вареное сгущенное молоко. Взбить миксером на низких оборотах до однородности.

  • product-img-step_242_3.png

    Добавить крошку из шоколада. Перемешать.

    product-img-step_242_4.png

    В форму выложить вафельный лист. Диаметр моей формы 22 см.

    product-img-step_242_5.png

    Сверху выложить мороженое, разровнять.

    product-img-step_242_6.png

    Сверху накрыть вторым вафельным листом. Отправить мороженое застыть в морозильную камеру минимум на 5-6 часов, в идеале на ночь.

    product-img-step_242_7.png

    Когда мороженое застынет, пройтись ножом по краям, отодвигая мороженое от формы. Перевернуть на блюдо и снять форму. Нарезать на порции и можно подавать.

    product-img-step_242_8.jpg

    При подаче, для красоты, дополнительно можно посыпать шоколадной крошкой.

    Приятного аппетита!
    Что еще приготовить
    оставить комментарий
    код