Десерт из банана и шоколада

Десерт из банана и шоколада
Нашла на просторах интернета интересный рецепт шоколадного десерта из двух ингредиентов и что меня заинтересовало, что этот десерт без сахара, без муки, без сгущенки, без масла, без яиц, без выпечки. Решила попробовать приготовить. Получился действительно вкусный десерт, а с учетом состава ещё и полезный, да и приготовить его оказолось очень просто. В общем рецепт находка - делюсь.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Десерт из банана и шоколада
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Банан – 300 г

Черный шоколад – 200 г

Корица – 0,5 ч.л. (по желанию)

щепотка ванилина (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • product-img-one_280.jpg

    Бананы перебить блендером в пюре.

  • product-img-step_280_2.png

    На водяной бане растопить шоколад. У меня черный шоколад с содержанием какао 56%

  • product-img-step_280_3.png

    Соединить банан и шоколад. Добавить корицу и ванилин. Корица с ванилином не обязательные ингредиенты, добавляйте их по желанию, но я рекомендую добавить, получается вкуснее.

    product-img-step_280_4.png

    Перемешать до однородности. В процессе перемешивания масса начнет густеть.

    product-img-step_280_5.png

    Вылить в форму, застеленную пергаментом. Разровнять и отправить в морозильную камеру на 1-2 часа. Размер моей формы 20 см на 15 см.

    product-img-step_280_6.png

    Когда десерт застынет, достать из формы. Освободить от пергамента, нарезать на порции. Дать постоять при комнатной температуре 10-15 минут и можно подавать.

    product-img-step_280_7.png

    Десерт хранить в холодильнике.

    Приятного аппетита!
    оставить комментарий
    код
    Что еще приготовить