Банановый кекс

Банановый кекс

Вкуснейший банановый кекс. Кекс по этому рецепту получается необычайно ароматный, пышный, вкусный. Готовится просто и быстро, получится точно у всех. Для этого кекса отлично подойдут не только спелые, но и переспевшие бананы, поэтому если у вас такие есть попробуйте так приготовить. Очень вкусно!
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Банановый кекс
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бананы – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Сахар – 100 г

Сливочное масло – 120 г

Мука – 150 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

щепотка соли

щепотка ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • product-img-one_270.jpg

    В яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина. Взбивать миксером пока масса станет пышной и светлого цвета.

  • product-img-step_270_2.png

    Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

  • product-img-step_270_3.png

    Теперь добавить частями просеянную муку с разрыхлителем. Каждый раз хорошо перемешивая.

    product-img-step_270_4.png

    Бананы хорошенько размять вилкой.

    product-img-step_270_5.png

    Добавить в тесто. Перемешать.

    product-img-step_270_6.png

    Форму для выпекания немного смазать сливочным маслом. Вылить тесто и равномерно разровнять по форме.

    product-img-step_270_7.png

    Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.

    product-img-step_270_8.jpg

    Готовому кексу немного дать остыть, после этого достать, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать.

    Приятного аппетита!
    Что еще приготовить
    ВСЕ КОММЕНТАРИИ (1)
    Катя
    Опубликовано: 2021-10-12.
    Рецепт кекса супер, просто и быстро, буду готовить. Спасибо Вам!
    оставить комментарий
    код