Банановый кекс

Банановый кекс

Вкуснейший банановый кекс. Кекс по этому рецепту получается необычайно ароматный, пышный, вкусный. Готовится просто и быстро, получится точно у всех. Для этого кекса отлично подойдут не только спелые, но и переспевшие бананы, поэтому если у вас такие есть попробуйте так приготовить. Очень вкусно!

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Банановый кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА:

Бананы – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Сахар – 100 г

Сливочное масло – 120 г

Мука – 150 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

щепотка соли

щепотка ванилина

Как приготовить Банановый кекс:

  1. product-img-one_270.jpg В яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина. Взбивать миксером пока масса станет пышной и светлого цвета.

  1. product-img-step_270_2.png Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

  1. product-img-step_270_3.png Теперь добавить частями просеянную муку с разрыхлителем. Каждый раз хорошо перемешивая.

  1. product-img-step_270_4.png Бананы хорошенько размять вилкой.

  1. product-img-step_270_5.png Добавить в тесто. Перемешать.

  1. product-img-step_270_6.png Форму для выпекания немного смазать сливочным маслом. Вылить тесто и равномерно разровнять по форме.

  1. product-img-step_270_7.png Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.

  1. product-img-step_270_8.jpg Готовому кексу немного дать остыть, после этого достать, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать.

Приятного аппетита!
Что еще приготовить из категории "Сладкая выпечка"